Enlaces de interés

Jiquipilco

Del nahuatl Xiquipilli que quiere decir lugar de costales o alforjas.

La agricultura es la actividad económica más importante del municipio, principalmente existen cultivos de maíz, cebada, haba, papa, avena, hortalizas, maguey, peral, durazno, granada y capulín. En lo que respecta a la ganadería, está representada por ganado bovino, ovino, porcino,caprino, entre otros.

   

Entre sus tradiciones, los descendientes de las etnias mazahua y otomí hacen una peregrinación con imágenes, instrumentos musicales, campanitas y grupos de danzantes, y ascienden el cerro de San Cruz Tepexpán para venerar y pedirle milagros al Señor del Cerrito.

   

El pulque es la bebida tradicional del municipio y se prepara en diferentes sabores denominados "curados" con plátano, cacahuate, alfalfa, mango, tuna, piña, entre otras frutas y natural. En la actual administración 2009-2012 se intenta recobrar dicha tradición con la edición de la Feria del Pulque en la que no sólo se puede degustar de la bebida, sino de platillos y antojitos mexicanos, como el pozole de trigo, guisos de nopalitos y de hongos, pipían con carne de cerdo, pollo o res. Y sin faltar la tradicional barbacoa de hoyo y el clásico mole verde con pollo o cerdo.

 

Personajes notables de Jiquipilco

Bartolomé Ballesteros Navarrete (1828 – 1878). Reformador del telégrafo y “El pararrayos”, que descubriera el eminente científico Benjamín Franklin en 1752

 

 

 

 

 

Plaza de la Reforma No.1 Jiquipilco, Mex. C.P. 50800 Tel. (712)111 40 81

/